Thịt kho kiểu Hồng Kong ngon đúng điệu chỉ cần đổi 1 nguyên liệu

Chỉ cần vài nguyên liệu sẵn có trong bếp thì tại sao bạn không thử làm công thức thịt kho kiểu Hồng Kong đổi vị mới cho cả gia đình.

Nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ: 300g
  • 1 thìa đường phèn
  • 2 thìa nước tương
  • 1 thìa hắc xì dầu
  • ½ thìa rượu nấu ăn
  • ½ thìa tiêu xay
  • 1 hoa hồi
  • Gừng, hành lá
  • Dầu ăn
  • Nước
    thịt kho kiểu Hồng Kong

Hướng dẫn chi tiết cách làm thịt kho kiểu Hồng Kong

  • Trước tiên với thịt ba chỉ, bạn rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông. Hành lá rửa sạch cắt làm đôi, gừng thái miếng
    thịt kho kiểu Hồng Kong
  • Cho chút dầu ăn vào chảo, sau đó cho vào chiên hơi săn vàng mặt. Lấy ra để sang một bên
    thịt kho kiểu Hồng Kong
  • Bạn lại làm sạch chảo, sau đó cho đường phèn và 1 thìa nước vào đun trên lửa nhỏ cho đường tan. Tiếp theo cho 1 thìa dầu ăn và ½ chén nước vào. Đun đến khi có màu vàng cánh gián là được
    thịt kho kiểu Hồng Kong
  • Cho hành lá, gừng, thịt ba chỉ, hạt tiêu, hoa hồi, hắc xì dầu, nước tương và nước đường vào nồi. Thêm ½ chén nước bắc lên đun trong khoảng 45 phút trên lửa nhỏ đến khi thịt ngấm mềm
    thịt kho kiểu Hồng Kong
  • Trước khi nước cạn thì bạn thêm trứng lược vào cùng nếu thích.
  • Món thịt ba chỉ với từng lớp thịt và mỡ xen kẽ với nhau là loại thịt rất ngon khi chế biến món ăn. Đặc biệt người Hồng Kong thường dùng có món kho vì khi đó phần mỡ của thịt tiết ra làm cho miếng thịt béo và thơm hơn.

    thịt kho kiểu Hồng Kong

    Nếu muốn thưởng thức các món ngon khác từ thịt heo, bạn có thể học cách chế biến thịt heo xào cay, thịt heo chiên giòn tẩm mỡ hành hay thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn thơm lừng.

    Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món thịt kho kiểu Hồng Kong mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

    Nguồn:

    .wp-review-56545.review-wrapper { width: 100%; float: left } .wp-review-56545.review-wrapper, .wp-review-56545 .review-title, .wp-review-56545 .review-desc p { color: ;} .wp-review-56545 .review-links a { color: ;} .wp-review-56545 .review-links a:hover { color: ;} .wp-review-56545 .review-list li, .wp-review-56545.review-wrapper{ background: ;} .wp-review-56545 .review-title, .wp-review-56545 .review-list li:nth-child(2n){background: ;} .wp-review-56545.review-wrapper, .wp-review-56545 .review-title, .wp-review-56545 .review-list li, .wp-review-56545 .review-list li:last-child, .wp-review-56545 .user-review-area{border-color: ;}
    .yarpp-related .col-xs-3{ padding-left: 10px; padding-right: 10px; } .yarpp-related img{ width: 100%; }
    Có thể bạn quan tâm
    Thơm ngon, ngọt vị với cách nấu bánh canh cua đồng
    Thơm ngon, ngọt vị với cách nấu bánh canh cua đồng
    Cách nấu canh nấm hạt sen thập cẩm chay ngon cho rằm tháng 7
    Cách nấu canh nấm hạt sen thập cẩm chay ngon cho rằm tháng 7
    Dân dã hương vị miền Tây với món cá lóc nướng trui
    Dân dã hương vị miền Tây với món cá lóc nướng trui
    Gói trọn vị ngon với cách làm bánh chuối hấp bột năng ngon dai, mềm lạ
    Gói trọn vị ngon với cách làm bánh chuối hấp bột năng ngon dai, mềm lạ
    Hấp dẫn với canh mọc nấu củ quả cực ngon
    Hấp dẫn với canh mọc nấu củ quả cực ngon
    Dân dã, lạ miệng cùng canh chua bắp chuối
    Dân dã, lạ miệng cùng canh chua bắp chuối
    Cách làm bánh pancake mật ong ngọt ngào cho bữa sáng hoàn hảo
    Cách làm bánh pancake mật ong ngọt ngào cho bữa sáng hoàn hảo
    Cách làm món gà xào khoai tây chiên
    Cách làm món gà xào khoai tây chiên
    • Xem thêm chủ đề:
    • bữa tối
    • món ăn tối
    • món kho
    • Xem thêm các chuyên mục:
    Nguồn: yeunoitro.net