Vải thiều Tây Nguyên: Ngạc nhiên chưa?

.
Trang Chủ > Kinh Tế
Vải thiều Tây Nguyên: Ngạc nhiên chưa?
16/05/2018 11:25:58

Trong khi vải thiều ở các tỉnh phía Bắc còn xanh non thì hàng trăm vườn vải thiều trên các tỉnh Tây Nguyên đã vào mùa thu hoạch. Hơn nửa tháng qua, ngày nào cũng có những chuyến xe chở năm, bảy chục tấn vải thiều từ Tây Nguyên xuống đồng bằng.


Một số vườn vải chất lượng cao ở Đắk Lắk bắt đầu được doanh nghiệp lựa chọn kiểm định để chào hàng xuất khẩu.


Chuyên gia nếm vải tận vườn


Ea Kar là huyện mạnh về cây ăn quả của tỉnh Đắk Lắk. Tuy nhiên, cho tới bây giờ, huyện chưa có mặt hàng trái cây nào tạo được thương hiệu. Vì vậy, khi nghe một chuyên gia về quả vải “mật báo” những lô vải thiều đầu tiên của huyện Ea Kar được một doanh nghiệp lớn lựa chọn để chào hàng xuất khẩu, phóng viên lập tức lên đường.

Tại UBND huyện Ea Kar, lãnh đạo địa phương và cán bộ chuyên trách nông nghiệp đều chưa hay biết gì về việc quả vải ngon của địa phương đã và đang được đóng hàng trăm thùng trong kho lạnh ngay trên địa bàn, chuẩn bị tỉ mỉ cho hành trình xuyên biên giới. Để kịp giờ hẹn với chủ vườn, không thể chờ huyện bố trí cán bộ khuyến nông đi cùng dù phóng viên đã liên hệ từ sáng sớm, chúng tôi tự lái xe hỏi đường vào tận nơi.

Cách TP Buôn Ma Thuột, trung tâm tỉnh gần 70km, vuông sân láng xi măng trước nhà anh Đỗ Công Hải tại xã Ea Sar, huyện Ea Kar rộn ràng nhóm lao động nữ cột vải tươi rói mới hái thành từng bó, xếp vào bao, chất lên xe chở tới kho lạnh cho công nhân đóng gói. Hai chuyên gia nông nghiệp người Israel, ông Yaron và ông Simon vui vẻ đánh giá cao quy trình sản xuất xanh sạch, chất lượng vải tuyệt hảo thu hái từ vườn nhà anh Hải. Có chuyên gia nhận xét: Từ hương vị, màu sắc đến độ dày thịt quả, độ ngọt thanh, thoảng chút vị chua nhẹ; kích thước quả vải khi đo trên sàng đa số lớn hơn 27mm, tương đương 23-24 quả/ký, đều rất phù hợp với khẩu vị khách hàng Trung Đông, Âu-Mỹ, vượt tiêu chuẩn yêu cầu.

Trong trang phục nhàu nhò lấm lem, anh Đỗ Công Hải cho biết: Doanh nghiệp đặt mua vải để chào hàng xuất khẩu là T.Vita- Thương hiệu nông sản an toàn của công ty Phát triển Nông nghiệp Cuộc sống Xanh T&T, thuộc Tập đoàn T&T “của ông Bầu Hiển nổi tiếng về bóng đá”. T.Vita cử chuyên gia đến hướng dẫn tận tình cho dân làng hiểu rõ cách thu hoạch quả đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, và cách bảo quản sau thu hoạch. Có 2 vườn vải tại xã Ea Sar được T.Vita chọn mua đợt đầu hơn chục tấn, với giá “tạm chia sẻ lợi nhuận” giữa đôi bên trong giai đoạn chào hàng mở thị trường, là 40.000đ/ký. Sẵn kho lạnh của một doanh nghiệp chuyên mua bán trái cây tại huyện, T.Vita thuê lại làm nơi đóng thùng và tập kết hàng trước khi vận chuyển.

Nhìn cách Đỗ Công Hải khéo léo trả lời điện thoại từ các nơi muốn đặt mua hàng, cắt đặt mọi việc nhanh chóng, tôi cười nhận xét anh không mấy giống nông dân. Hải gạt mồ hôi, xác nhận anh là cử nhân Công nghệ thông tin, từng làm việc vài nơi trước khi quay về làng, giúp bố làm vườn 3 năm nay.

Chất lượng và kích thước trái vải Ea Sar vượt mức yêu cầu.


Ấm no có công “thầy vải”

Tò mò, chúng tôi ra sau vườn. Toàn bộ nền vườn phủ kín thảm cỏ xanh mềm đẹp mắt. Hơn chục nông dân đang bận rộn cắt những chùm vải đỏ thắm nặng trĩu đầu cành, xếp vào hàng chục bao tải. Một trung niên vui vẻ cầm mấy quả vải căng mọng đến mời khách nếm thử. Đó là ông Đỗ Công Sơn, bố của anh Đỗ Công Hải.

Ông Sơn cho biết đã tậu mảnh rẫy này gần 20 năm. Xoay vần trồng tiêu, điều, hoa hòe, cà phê cả chục năm vẫn không hiệu quả. Năm 2007 ông Sơn bắt đầu trồng vải, chờ mãi vải mới ra trái lơ thơ nhưng toàn bị sâu đục cuống. Sau đó được gặp “thầy vải” Phạm Thế Quốc- người cựu binh tiểu đoàn Ba Đình mang tâm nguyện dành trọn quãng đời còn lại để truyền bá rộng rãi nghề trồng vải chín sớm cho nông dân Tây Nguyên. Ông Sơn cảm động kể: Thầy Quốc năm nào cũng bay vào đây vài chuyến, ăn ngủ trong nhà dân, dạy cách chọn giống, chăm sóc, tỉa cành, khoanh hãm, không nhận đồng nào của dân mà còn tặng thêm tài liệu để dân làm cho đúng. Nhờ thầy Quốc mà nhiều hộ nông dân thoát đói nghèo, trong đó có gia đình tôi.

Anh Hải tiếp lời bố: Chú Quốc thấy có những vấn đề kỹ thuật giải thích mãi nông dân không nhớ, nên hỏi bố mẹ em nhà còn đứa nào có thể về giúp không? Lúc đó em đang làm việc cho 1 doanh nghiệp ở Nha Trang. Chú Quốc điện thoại trực tiếp thuyết phục em thôi phận làm thuê để tự gây dựng sự nghiệp. Tới nay đã thấy những lời ông nói đều không sai. Em hài lòng vì mình đã chấp nhận rời phố về quê, vừa chăm sóc vườn nhà vừa giúp đỡ những người khác, như chú Quốc đã làm.

Cùng được T.Vita chọn mua vải để chào hàng xuất khẩu đợt này, còn có hộ ông Bình ở thôn 10 cùng xã Ea Sar huyện Ea Kar, đều gọi ông Quốc là “thầy vải”. Đơn giản vì chính ông Quốc là người tư vấn cho T.Vita tìm đến vùng nguyên liệu giá trị này. Nghe tin, ông Nguyễn Văn Hà, Chủ tịch UBND huyện Ea Kar phấn khởi nhận định đây có thể là duyên lành với nông nghiệp huyện, vốn từ lâu mong có sản phẩm xuất khẩu, tạo thương hiệu cho nông sản địa phương.

“Thầy vải” Phạm Thế Quốc cho biết các vườn vải mà ông tư vấn cho nông dân trồng đều thuộc giống Phúc Hòa, Bình Khê, Yên Hưng, là 3 trong 8 giống vải giá trị nhất đã được Bộ NN&PTNT khuyến cáo nên chọn. Ông vẫn sống đơn giản bằng lương hưu, đang hoàn thiện tập bản thảo cuốn sách dày khoảng 200 trang sắp in để tặng người có nhu cầu. Cuốn sách này là tâm huyết, đúc kết kinh nghiệm quý, bài học hay và những câu chuyện đáng nhớ của ông trong gần chục năm ngược xuôi tư vấn cho nông dân làm giàu bằng cây vải thiều chín sớm.

Chuyên gia hướng dẫn cách chọn vải xuất khẩu.


Cây trái tuyệt vời

Đất trời Tây Nguyên với thổ nhưỡng bazan và nắng gió ngập tràn đã khiến những giống vải quý phương Bắc du nhập vào đều trở thành vải chín sớm, hương vị lại đặc biệt thơm ngon, thỏa cơn thèm trái ngọt của thị trường rộng lớn phía Nam. Từ tháng Tư, giới tiểu thương chuyên mua bán trái cây đã đến nhiều vườn xin đặt cọc trước để mua trọn gói. Tùy kỹ năng chăm sóc, năng suất vải thiều từ trên 5 năm tuổi ở Tây Nguyên dao động từ 14-20 tấn/ha. Với giá thu mua từ 30-50 nghìn đồng/ký tùy thời điểm, nhiều chủ vườn có thu nhập mỗi năm tiền tỷ.

Sự no ấm từ cây vải thiều cũng góp phần giúp trật tự xã hội nhiều nơi trở nên an lành hơn trước. Xã Trường Xuân huyện Đắk Song tỉnh Đắk Nông trước kia khét tiếng “giang hồ mỏ đá” với nhiều vụ án giới đào đãi lậu tranh giành sa phia, ruby. Nhiều năm gần đây Trường Xuân trở thành xã vải thiều. Cứ vào tháng 5 này lại tấp nập những chuyến xe thu mua vải. Tiên phong trồng vải từ 12 năm trước ở Trường Xuân, ông Nguyễn Văn Nuôi tự nhận là “dân Sài Gòn thích lên núi sống”! Giữa tháng 5/2018, ông Nuôi cho biết ông mới trồng thêm 4 sào vải non, năm thứ ba đã cho trái bói. Còn 200 cây “vải cụ” ước mùa này cho 20 tấn trái, tuần tới thu hoạch cao điểm, chỉ lo không đủ bán chứ chẳng sợ ế cành nào!

Còn ở xã Đông vùng sâu huyện K’Bang của tỉnh Gia Lai, cách phố núi Pleiku tới 100km về phía Đông Bắc, nằm giữa 2 đoạn đèo An Khê và Mang Yang, có vườn vải 200 gốc tuyệt đẹp hơn 15 năm tuổi của anh Lương Văn Thịnh. Từng là thợ lái máy ủi của Binh đoàn 15, anh về vườn trồng vải và trở thành người cung cấp vải giống U hồng cho dân quanh vùng. Loại vải tuyển của anh Thịnh chỉ cần 15-18 trái là đủ ký. Những ngày này vườn nhà anh nhộn nhịp trên dưới 20 lao động. Công làm thuê ở đây 160 nghìn, anh Thịnh trả 200 nghìn để chia vui với người giúp thu hái,  chuyển quả ngọt ra Đà Nẵng, Quảng Ngãi. Anh Thịnh kể, “thầy vải” Phạm Thế Quốc đã nhận xét K’Bang có gió mùa đông bắc tuyệt vời cho chất lượng vải thiều, vài năm tới sẽ có hàng trăm hecta vải cho thu hoạch. Anh hy vọng sẽ sớm có doanh nghiệp tới đầu tư kỹ thuật, giúp vải thiều K’Bang trở thành một thương hiệu xuất khẩu nổi tiếng.

Hiện toàn tỉnh Đắk Lắk có 336 ha vải thiều, nhiều nhất ở huyện Ea Kar 192 ha, năm 2017 đạt sản lượng khoảng 2.126 tấn quả. Các tỉnh lân cận trên Tây Nguyên như Đắk Nông, Lâm Đồng, Gia Lai, Kon Tum cũng đều đã có vải thiều chín sớm dù sản lượng ít hơn. Chính quyền một số địa phương đã bắt đầu chào mời những doanh nghiệp chuyên xuất khẩu nông sản lên Tây Nguyên, giúp quả vải thiều tiếp cận cơ hội xuất khẩu, mở thêm hướng làm giàu mới cho nông dân.

Hoàng Thiên Nga


TIN LIÊN QUAN
NGẠC NHIÊN CHƯA: ‘Tay chơi’ Ibra dùng xe cũ của Van Gaal
Người trồng vải thiều Lục Ngạn có nguy cơ trắng tay
Ước tính trên 90% tổng diện tích của vựa vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) có nguy cơ mất mùa, nguyên nhân vì cây vải vẫn chưa ra hoa.
5 phút hết ngay thâm quầng mắt tại nhà
Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng khoai tây là một trong những loại rau củ tuyệt vời giúp cửa sổ tâm hồn của bạn đẹp hơn. Nguyên nhân là do trong khoai tây có chứa 1 loại enzyme tên catecholase, có thể làm sáng da vàgiảm quầng thâm lẫn bọng mắt. Cách chế biến khá đơn giản, chỉ cần dùng vài lát khoai tây đã được làm mát
Đào ao thả cá, hốt hoảng phát hiện ngôi mộ chứa thi thế nữ giới còn nguyên vẹn phát mùi thơm lạ
"..Khi mở nắp quan tài, ông đã vô cùng ngạc nhiên thấy bên trong có một thi thể là một nữ giới mặc áo trắng, được bó buộc theo kiểu quấn dây vải thành nhiều nút từ đầu xuống chân".
Sôcôla đen - chất "xúc tác" cho tình yêu ngọt ngào
Ngày Lễ tình nhân chắc chắn sẽ không thể thiếu sôcôla. Sôcôla đen có chứa các chất có ảnh hưởng lên cảm xúc, tâm trạng, nguồn năng lượng và chức năng tình dục theo một cách rất đáng ngạc nhiên. Sôcôla đen còn có rất nhiều lợi ích tuyệt vời với trái tim – cơ quan được cho là đóng vai trò chính trong tình yêu!
Thiếu nữ mặc áo tắm “thiếu vải” đến kinh ngạc
Thiếu nữ ra biển với bộ bikini dây “thiếu vải” đắp hờ trên cơ thể.
Ngạc nhiên lớn nhất: Đông Nhi xuất hiện trong phim ‘Cô Ba Sài Gòn’ với vai trò diễn viên?
Có lẽ bộ phim "Cô Ba Sài Gòn" luôn chứa đựng nhiều ngạc nhiên thú vị dành cho khán giả, kể cả khi bộ phim được ra mắt.
Ngạc nhiên chưa 2016 tập 33 ngày 18/5 Full HD
Ngạc nhiên chưa 2016 tập 33 ngày 18/5 Full HD
Ngạc nhiên chưa! Có cả hương nước hoa mùi mèo đấy
Ngac nhien chua! Co ca huong nuoc hoa mui meo day Làm đẹp
20+ bức ảnh cực hiếm từ thế kỷ 19 cho thấy thế giới thay đổi ‘chóng mặt’
Những bức ảnh chụp ở các khoảng thời gian cách nhau vài chục tới cả vài trăm năm tại nhiều địa điểm trên thế giới đã cho thấy sự thay đổi đáng kinh ngạc hoặc sự gìn giữ nguyên vẹn cũng không kém phần ngạc nhiên.
Harper ra dáng thiếu nữ khi diện đồ bơi hồng quấn quýt với bố trên biển
Công chúa nhỏ 6 tuổi Harper càng lớn càng phổng phao, xinh xắn khiến người hâm mộ phải ngạc nhiên.
Top 15 ngôn ngữ lập trình phổ biến nhất thế giới, bạn đã biết hết chưa?
Một vài cái tên xuất hiện trong danh sách này có thể sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
Chàng trai có cánh tay dẻo như bún
Một thiếu niên ở Pakistan đã khiến bạn bè và gia đình kinh ngạc với khả năng xoay khớp vai 360 độ.
Khám phá nơi được gọi là" Đà Lạt thứ hai" của Tây Nguyên
Đến Kon Plông, mọi người đi từ ngạc nhiên này đến bất ngờ khác. Kon Plông như “nàng công chúa ngủ trong rừng vừa bừng tỉnh dậy”. Nét đẹp thiên nhiên ban tặng từ những hàng thông xanh, những thác trong veo trắng xóa nước… đã khiến Măng Đen, trung tâm Kon Plông thành điểm du lịch khám phá thú vị.
    Thế Giới
  • Mỹ lên án Trung Quốc thử máy bay ném bom ở Hoàng Sa
  • Máy bay chở hơn 100 người rơi ở Cuba
  • Mỹ chỉ trích việc Trung Quốc đáp oanh tạc cơ tại Hoàng Sa
    Xã Hội
  • Sét đánh tử vong một người đang sạc điện thoại ở Nghệ An
  • Sài Gòn ngập nặng 30 tuyến đường trong cơn mưa cuối tuần
  • Hình ảnh hai cha con bán vé số khiến CĐM cảm động
    Tâm Linh & Nhân Tướng Học
  • Diêm Vương xét xử 5 vị tăng nhân: Vì sao diễn giảng kinh Phật lại là đại tội?
  • Câu chuyện nguyên nhân Hoàng đế Thuận Trị từ bỏ ngai vàng lên núi tu hành
  • Sự thật về Fred Rogers – Người bảo vệ nhân loại
    Học Làm Người
  • Tài xế xe tải ở Mỹ thà chết đói chứ không ăn hàng của khách
  • Hàm ý của chữ “Nghĩa” trong Thủy Hử, Phong Thần và Tam Quốc có gì khác nhau?
  • Từ trí tuệ “vượt khó” của thực vật, chúng ta học được điều gì?
    Nghệ Thuật Sống
  • Khi bị bắt vào viện tâm thần, làm thế nào để chứng minh bạn là người bình thường?
  • Làm người vì sao phải nhẫn nhịn? Có thể nhẫn mới có hậu phúc
  • 7 mẩu chuyện đáng suy ngẫm về cuộc sống: “Bên cạnh đường vẫn có đường”
    Thế Giới Động - Thực Vật
  • Bắt được cá sấu “quái vật” khổng lồ ở Australia
  • Những cao thủ "diễn sâu" trong thế giới tự nhiên
  • Điều bất ngờ về hoa linh lan thơm nhất thế giới
    Kỳ Đặc
  • Rùng rợn búp bê mọc thêm tóc ở đền Nhật Bản
  • Cô gái nhét khoai tây vào “phần kín” để... tránh thai
  • Video cảnh bắt rắn trên quạt trần ở Mỹ
    Văn Hóa
  • Những điều thú vị về hành trình tìm lại bản thảo gốc “Nhật ký trong tù”
  • Phản ứng của nữ MC cao nhất VTV trước lời tán tỉnh từ đại gia
  • Kiểu túi xách đắt tiền được làm từ chất liệu rất Việt Nam
    Kinh Tế
  • Chuyên gia: Chưa cần lo về bong bóng bất động sản
  • Chính thức điều tra vụ Grab mua lại Uber
  • Sếp đi du lịch nhưng vẫn gửi mail: Coi thường cấp dưới, không tôn trọng ngày nghỉ và làm nhân viên muốn nghỉ việc
    Khoa Học - Công Nghệ
  • Thế giới Internet lại 'điên đầu' vì một từ ghi âm
  • Người mẹ xinh đẹp selfie cùng con trai không có mắt: Siêu âm bình thường, đẻ ra thương con cháy ruột gan
  • Nạp gas đúng lúc cho điều hòa tránh tăng hóa đơn tiền điện
    Thể Thao
  • Hãy dừng “ăn bẩn” trên công sức các cầu thủ đã chiến đấu vì danh dự Việt Nam!
  • Fans châu Á ‘chỉ trích’ AFC chơi xấu U23 Việt Nam, bất công với Quang Hải và Bùi Tiến Dũng
  • Loạt hình ảnh đau lòng nhất trận chung kết: Tất cả các cầu thủ ôm nhau khóc, nhìn HLV Park Hang Seo bên ngoài sân thì…
    Giải Trí
  • Xô đổ 21 triệu view trong 9 tiếng, BTS trên đà phá kỷ lục thế giới của Taylor Swift cho MV view ...
  • BTS chính thức trở thành "tượng đài Youtube mới" của Hàn Quốc
  • Trùng ý tưởng với MV BTS, e-kip Noo Phước Thịnh 'rào trước' để tránh lùm xùm
    Pháp Luật
  • 'Tình trạng công an vi phạm pháp luật đáng báo động'
  • Cán bộ kiểm lâm vận chuyển thuê ma túy cho ông trùm Triệu Ký Voòng?
  • 'Đại gia' ma túy Triệu Ký Voòng: Từ cửu vạn thành ông trùm
    Giáo Dục
  • Điểm 9, điểm 10 ở đâu ra mà nhiều kinh khủng?
  • Hà Nội công bố số lượng học sinh dự tuyển lớp 10 của các trường
  • Du học sinh đi làm ở đất Mỹ: Bạn là kền kền hay ong nghệ?
    Sức Khỏe
  • Những bí kíp giúp 'cậu nhỏ' luôn mạnh mẽ mà các chàng cần lưu ý
  • Bé 4 tuổi bị cây bút bi đâm thấu ngực
  • Điều xảy ra với cơ thể khi bạn ăn cần tây thường xuyên
    Ô tô - Xe Máy
  • Có nên bắt đền khi bị ôtô khác đâm từ phía sau?
  • Bố mẹ ngồi sau để con nhỏ điều khiển xe máy chạy như bay trên đường
  • Những cách đơn giản để xử lý mùi hôi trong xe hơi
    Nhà Đất
  • Đất sốt hầm hập, nhà nhà vác tiền mua ‘bong bóng’
  • Sẽ thanh tra 43 dự án mở rộng quốc lộ 1A và đường Hồ Chí Minh
  • Nhà đất chưa phải chịu Thuế tài sản trong năm nay và sang năm
    Tình Yêu - Giới Tính
  • Chào các ông! Tôi là cá vàng và cũng là con quái vật khủng khiếp nhất mà các ông không ai ngờ tới
  • Dạo quanh phố cổ không thể bỏ qua những món ăn nổi tiếng ẩm thực ngõ Trung Yên
  • Sản phụ tử vong trên bàn mổ, không kịp nhìn mặt con chỉ vì trót ăn cháo trước khi vào phòng sinh: Mẹ bầu lưu ý, chớ coi thường!
Nguồn: thoibao.today